Posez la pâte sur une tôle et recouvrir de tomate cuisinée.
Coupez les asperges cuites en bâtonnets de 1 cm et posez-les sur la pizza.
Parsemez d’échalotes ciselées, de fleurs de thym et ajoutez un filet d’huile d’olive.
Mélangez le crottin écrasé grossièrement avec la faisselle de chèvre assaisonnée et nappez la pizza. Enfournez 15mn à 180°.
Ingredients : 1 Crottin de Chèvre Rians
100g de fromage blanc de chèvre en faisselle
1 pâte à pizza
3 asperges
2 échalotes
150g de tomates cuisinées
2 branches de fleurs de thym
2cl d'huile d’olive.
Préparation : environ 25mm
Cuisson : environ 15 min. de cuisson