Découvrez nos recettes à la faisselle de chèvre (faisselle de chèvre tomate et thon, carpaccio de melon groseilles et faisselle, faisselle de chèvre au coulis de fruits rouges etc.), ainsi que nos idées recettes à base de fromage blanc, fromage de chèvre ou de vache, au lait cru ou pasteurisé : recettes apéritif, recettes entrée, recettes minceur, recettes rapides, recettes faciles, recettes pour recevoir, recettes Plat, recettes dessert et gâteaux.
Egouttez les faisselles en les laissant dans leur panier.
Taillez la courgette en tranches fines à l'aide d'un économe et coupez les poivrons en rectangles.
Faites griller les légumes puis assaisonnez-les.
Laissez-les mariner dans l'huile d'olive.
Découpez les tomates séchées en petits morceaux.
Au dernier moment, disposez les lamelles de courgettes et de poivrons dans le fond des assiettes et déposez les faisselles au centre.
Ajoutez un filet d'huile d'olive et décorez de feuilles de baslic.
Ingredients : 4x100g de Faisselle Rians : recette traditionnelle, au lait de chèvre ou au lait de brebis (égoutté)
1 courgette
1 poivron rouge
100g de tomates séchées confites
20cl d'huile d'olive
1 petite botte de basilic
sel et poivre.
Préparation : environ 15 min.
Cuisson : Pas de cuisson